白癜风患者不能吃什么食物

　　白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病，以局部或泛发性色素脱失形成白癜风为特征，折磨着上万的患者。白癜风患者常常因吃什么而发愁，怕吃了不该吃的东西引发白癜风扩散或者加重。那么，白癜风患者不能吃什么食物?下面文章由医师详细介绍。

　　白癜风患者不能吃什么食物?

　　目前大多数白癜风患者，对患了白癜风不能吃什么并没有清晰的了解，导致治疗事倍功半，饮食与白癜风的预防与治疗起到极大的重要，白癜风饮食相当有讲究，它可能加快病情康复，也可能导致病情更加严重。

　　首先我们得了解与饮食相关的白癜风发病因素，如微量元素缺乏，微量元素是参与机体新陈代谢中间环节的活性物质，如铜、锌、硒、碘等，它们直接参与黑色素细胞的合成，还有保护黑色素细胞免受重金属毒物损伤的作用。研究证明，微量元素缺乏和比例失调都可导致黑色素细胞合成障碍。

　　所以我们应多吃含铜、锌、硒、碘等食物。又如维生素C，维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，所以白癜风患者应少吃含维生素C的食物，如西红柿，因西红柿含有大量维生素C。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，狝猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。另外，饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。

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