白癜风的饮食调理

　　白癜风患者除了要积极地配合医师进行治疗外，假如科学地调整饮食，留意生活起居，将有助于进步治疗效果。石家庄远大白癜风医院医师介绍说。

　　增加富含酪氨酸酶食物的摄入。酪氨酸主要来源于食物，酪氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，活性才能增强。故食用富含酪氨酸和铜、锌等的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等对白癜风有一定治疗作用。

　　少吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，有可能降低酪氨酸酶的活性，而不利于黑色素形成。因此，宜适当少吃此类蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂等。

　　吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。

　　减少富含谷胱甘肽食物的摄入近年来发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，宜少吃谷胱甘肽含量丰富的食物或蔬菜，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重。可适量多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。

　　黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。